《地瓜葉的小檔案》
下午4:28:00資料來源 : http://www.wacaopi.com/jkjl/jkjl00287.html
地瓜葉又稱為番薯葉，因為生命力旺盛，
可隨處種植、隨時採摘，又有「過溝菜」之名。
過去，地瓜葉是養豬食材主力，總認為是一般清貧家庭在食用。
近年來，地瓜葉的營養價值倍受肯定，
甚至被聯合國亞洲蔬菜研究發展中心列為十大抗氧化蔬菜之一。
地瓜葉味甘、性平，有補中益氣、生津潤燥、養血止血，
以及通乳汁等功效。古籍「本草綱目」記載，番薯能補虛乏、
益氣、健脾胃外，還能補腎，番薯葉功效也相去無幾。
對於產後乳汁不足婦女，吃地瓜葉有助通乳。
或許是因為地瓜葉會流出類似白色乳汁的黏液，以形養形，
古代人相信有通乳功效，從現代觀點來看，
地瓜葉又稱為番薯葉，因為生命力旺盛，
可隨處種植、隨時採摘，又有「過溝菜」之名。
過去，地瓜葉是養豬食材主力，總認為是一般清貧家庭在食用。
近年來，地瓜葉的營養價值倍受肯定，
甚至被聯合國亞洲蔬菜研究發展中心列為十大抗氧化蔬菜之一。
地瓜葉味甘、性平，有補中益氣、生津潤燥、養血止血，
以及通乳汁等功效。古籍「本草綱目」記載，番薯能補虛乏、
益氣、健脾胃外，還能補腎，番薯葉功效也相去無幾。
對於產後乳汁不足婦女，吃地瓜葉有助通乳。
或許是因為地瓜葉會流出類似白色乳汁的黏液，以形養形，
古代人相信有通乳功效，從現代觀點來看，
經炒菁、揉橪多道工法序製成茶，不含咖啡因。
中午12:23:00
台灣芯茶
經炒菁、揉橪多道工法序製成茶，不含咖啡因。
製成茶鐵質、鈣質不流失，可一茶多種食用方式(泡茶、沾醬、入菜、燉煮等...)。
含豐富膳食纖維、總多酚、鐵、維生素E、礦物質等營養成分高。
[$打工換宿] 『聆聽』、『轉化』、『成果』、『感恩』
晚上9:55:00
[$打工換宿]
[$日期] 2016/08/16~2016/08/17
[$地點] 彰化縣二林鎮長春路637號
[$人數] 周芳銘與周媽媽。
[$事實]
[$日期] 2016/08/16~2016/08/17
[$地點] 彰化縣二林鎮長春路637號
[$人數] 周芳銘與周媽媽。
[$事實]
這幾個月以來，面試幾家公司，都 0 分退場。
那就換成打工換宿，還是很有貢獻的。
那就換成打工換宿，還是很有貢獻的。
『聆聽』，曾大哥放棄原有事業，轉至中部改植地瓜葉茶 (台灣芯茶)的辛苦過程與努力至今的成果。
『轉化』，融合兩天現場所見、所聞，取得了許多過往累積的經驗，進行重新整理。
『成果』，完成簡報投影片，還『地瓜葉茶(台灣芯茶)』本來真面目。
1. 紫色風格。
2. 藝術文化與地瓜葉茶。
1. 紫色風格。
2. 藝術文化與地瓜葉茶。
『感恩』，回到台北後，把兩天的成果，與神民、祖先、七月份鬼好朋友們分享來自彰化在地苦瓜、地瓜葉原生種 (周媽媽要自己在台北種的)、台灣芯茶包。
茶道文化交流，特別感謝程郁涵推廣台灣芯茶-地瓜葉茶「大碗泡茶」，回味農村時代純樸，良善的滋味。
下午2:17:00
茶道文化交流，特別感謝程郁涵老師推廣台灣芯茶-地瓜葉茶「大碗泡茶」，回味農村時代純樸，良善的滋味。
\
